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亮子分享家庭版酱香骨头的做法,学会家人有福

发布时间: 2019-03-01

首先把骨头用凉水泡两个小时,把血水泡出去,冲洗干净

哈喽大家好,欢迎来到百味食光记,我是亮子。今天给大家分享一道“酱香骨头”,这道酱香骨头不仅酱香味儿十足,而且酱骨头中还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,营养十分丰富。多吃酱骨头可能减缓衰老,防止老年骨质蓬松。下面就请看看我是怎么做的吧?

锅里多加一些水,凉水下锅,放多少片姜、料酒,先焯一下水,水开煮两到三分钟,捞出来荡涤一下,洗去浮沫备用


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